Firma Wellart v.o.s. byla založena v Hranicích inženýrem Zdeňke Johnem v roce 1991.Název firmy byl majitelem převzat po jeho předcích,jež vlastnili Wellartův mlýn,který zásoboval Schlezingerovu řemeslnou pekárnu,na jejímž místě byla pekárna obnovena firmou Wellart.Cílem pekárny bylo zachovat řemeslnou výrobu pekařského sortimentu,především výroby chleba a to tradiční technologií přípravy kvasů,to jest třístupňové vedení kvasů s vytvořením přirozené kyselosti.

Diskuzní fórum

Datum: 01.07.2019

Vložil: pankova

Titulek: stiznost

dnes jsem koupila vas novy chleb velky kulaty pulka za 35 kc neda se jist skoda penez tezky lepivy fuj

Datum: 30.12.2016

Vložil: Smithb695

Titulek: John

acquiring equivalent rss snag? Someone who's going to be aware of nice retort. Thnkx kcddgckfcdkcaebf

Datum: 16.10.2016

Vložil: BeerKisd

Titulek: Oteviraci doba

Bohuzel tu nikde neni napsana takova dulezita malickost jako je oteviraci doba... rekl bych ze takova zakladni informace by tu mela byt...

Datum: 14.07.2016

Vložil: Roman

Titulek: Kalorická hodnota a obsah cukru

Dobrý den,

prosím o informaci o obsahu cukru a energetické hodnotě hranického chleba( nebo snad beskydského) a rohlíku.

Děkuji.

Datum: 20.10.2016

Vložil: Marta

Titulek: Re: Kalorická hodnota a obsah cukru

Mám podobný dotaz - zajímá mě obsah sacharidů v krájeném kvasovém chlebu - dodáváte ho např. do Hypernovy.
Ovšem tuto diskuzi asi nikdo z Wellartu nečte ....
Můj email:
svsvsv@seznam.cz

Přidat nový příspěvek